terça-feira, 18 de setembro de 2012

Receitinha - Cebolas Empanadas

Não sei quanto à vocês mas eu adooooro ir ao Outback! A cebola e a costela ao molho barbecue de lá são divinoooos!!! E as fritas então?

Pois bem, nesse final de semana tava doida para comer as cebolas de lá, mas como não deu dar para ir, o que fiz no domigo?!?!?!? Comprei as cebolas e fiz em casa! rsrsrs

É claro que não ficou a mesma coisa né gente, mas garanto que ficou delicioso!!!

Segue a receitinha para que possam testar em casa também:

 Ingredientes:

- 03 cebolas grandes
- Óleo para fritar

Creme para empanar os anéis de cebola:

- 100g de amido
- 100g de farinha de trigo
- Sal a gosto
- Ervas fina a gosto
- Cury a gosto
- 01 copo de água colocada no freezer
   (tem que iniciar o congelamento)

Modo de preparar:

Misturar todos os ingredientes secos (amido, farinha, sal, ervas finas e Cury), acrescentar a água (com início de congelamento: é só colocar água em um copo e colocar no freezer até ficar beeeem gelada) e misturar bem até que forme um creme espesso.

Fritar em óleo bem quente para criar o choque térmico.


Agora é só testar gente! Depois me contem como ficou as cebolinhas de vocês!

Beijos


2 comentários:

  1. KKKK. Na semana passada fiz um post sobre as guloseimas do outback rs! No domingo, marido tava cansado e nao quis ir lá então resolvi fazer a batata deles...ficou uma delicia. E a cebola em aneis empanada eu compro pronta no mercado! Que alias eu almocei hoje! Quanta coincidencia hein! Bjaum

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    1. Jura? rsrsrs
      Vou lá ler o post!!!! :)

      bjsss

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